Горячие овощные блюда
В Грузии в большом количестве растут почти все виды овощей, из которых готовят самые разнообразные блюда. Зачастую они заправляются такими высококачественными продуктами, какими являются грецкие орехи, плодоягодные соки, пряная зелень и т. п. Все это придает овощным блюдам питательность, высокие вкусовые качества и привлекательный вид.
Лобио
«задили» в горшочке (Красная перетертая отварная фасоль с чесноком, сельдереем и луком, с ароматными специями и зеленью)
200 гр. 190 руб.
Аджапсандал
(тушеные баклажаны, помидоры, стручковая фасоль, картошка, перец, зелень)
250 гр. 220 руб.
Жюльен с грибами
(Грибы шампиньоны с сыром сулугуни на кеци с добавление лука, черного перца, майонеза и чеснока)
250 гр. 260 руб.