top of page

Холодные Закуски

Грузинская кухня уделяет всевозможным закускам особое внимание. Следует отметить, что разнообразные овощные закуски являются отличительной особенностью грузинского стола. Закуски значительно разнообразят пищу, способствуют выделению пищеварительных соков и возбуждают аппетит. Поэтому их чаще всего подают перед основными блюдами обеда и ужина.

Рулетки из баклажанов с орехами, зеленью и специями

(Обжаренные баклажаны, фаршированные начинкой из грецких орехов и зелени, с добавлением специй, посыпанные зернами граната.)

150 гр. 250 руб.

Лобио с орехами

(Красная отварная фасоль с чесноком, сельдереем, луком, с орехами, с ароматными специями и зеленью)

200гр. 190 руб.

Сациви

(Кусочки курицы под ароматным пряным соусом из молотого грецкого ореха, чеснока, лука и специй)

200гр. 250руб.

Курица в чесночном соусе (Курица, чеснок, кинза, специи)

(Курица, чеснок, кинза, специи)

200гр. 200руб.

Рыба под соусом баже

(Обжаренные кусочки рыбы с соусом из грецких орех и специи)

150гр. 210руб.

Пхали

- Зеленая фасоль с грецкими орехами

200гр. 150руб.

Гебжалия

(рулет из сулугуни с мятой в молочном соусе)

200гр. 280руб.

Домашние соления

(Свежие Бочковые огурцы и помидоры, перец, чеснок маринованный, патиссоны и капуста по - гурийский)

300гр. 190руб.

Домашние соления

(капуста по- гурийский)

300гр. 180руб.

Овощное ассорти

(огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень)

150гр. 180руб.

Рыбное ассорти

250гр. 300руб.

Сыр сулугуни

(свежий сыр сулугуни, от шеф- повара)

200гр. 190руб.

Сыр сулугуни

(свежий сыр сулугуни, от шеф- повара)

1 кг. 650 руб.

Ассорти из зелени

100гр. 120руб.

Маслины

50гр. 100руб.

Оливки

50гр. 100руб.

Лимон

50гр. 50руб.

Икра красная

30гр. 100руб.

Молоко .

50гр. 50руб

Please reload

bottom of page